一顆黑豆香干
發(fā)布時(shí)間: 2021-03-31 17:01
“一顆黑豆”豆腐干是以南溪縣得天獨(dú)厚的天然原料加以歷史傳承的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,配合現(xiàn)代新技術(shù),生產(chǎn)出的新一代豆制品休閑小食品。豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還有鈣、磷、鐵等多鐘人體說(shuō)需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過(guò)程中會(huì)添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料,既香又鮮,久吃不厭,被譽(yù)為‘素火腿’。